차문화 전반을 기록하는 일을 하면서, 신기하게 경험하는 일 중에 하나가 있다. 그런 경험은 바로 어떤 차를 판매하는 곳이 없다고 많은 이들이 말을 하는데 어디선가 그 차를 만나게 될 때다. 이런 경험을 구례 투다헌(대표 김윤태)에서 가졌는데, 겉에 보이는 포장 글씨를 보면서 만든 이를 알게 되었다. 2012년 5월 2일 채엽 이란 글은 주인(전직이 교사인 홍남이)이 이날 체엽한 것으로 차를 만든 것이라는 표기다. 그 차를 투다헌 사장님께 어떻게 이..
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