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Channel: 석우연담(石愚硯談)
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[신간, 이벤트] 차, 공간에 담기다

단순히 인테리어에 대한 찻자리 책이 아닙니다. 20년간의 작업 중 당연히 남겨야 할 것을 담았습니다. 2004년 경부터 시작된 여러 인연과 이야기는 408p의 장대한 지면 속에 자리를 잡습니다. 우리나라 차 문화사에서 역사적 자료에 의한 것이 아니라, 우리가 살아 온 어제의 귀중한 흔적입니다. 더하여 우리 차문화사 속에서 중국과 일본, 한국의 차 문화라는...

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고전문화 청담점 오픈

서울에서 전통문화의 중심이라면 인사동인데, 인사동에서 운영하는 매장의 운영을 직원에게 맡기고, 황영하 대표는 강남구 청담동에 매장을 오픈하여 강남 지점을 운영한다. 조금은 특이한 발상인데, 직원에서 본점 점장으로 운영을 맡기는 것은 중국에서 아주 흔한 일이지만 우리 한국의 정서에서는 쉽지 않다. 그런 측면에서 고전문화 황 대표가 그동안 좋은 차를 공급하고...

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아제생각, 차 한 잔을 권합니다

사거리에서 횡단보도를 건너다가 중간쯤에서 맞은편에서 좌회전으로 돌아오는 자동차를 만납니다. 중국에선 종종 마주치는 상황인데 빨리 뛰어서 건너가거나 차를 먼저 보내고 건너가곤 합니다. 정해진 규칙에 따라 저는 파란불에 횡단보도를 건너왔지만 자동차도 직진과 좌회전 동시 신호라서 중간쯤에서 만날 수밖에 없습니다. 이런 경우 저는 좀 난감합니다. 한국에서도 아직...

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[아제생각] 2021년 석가명차 오운산을 출시합니다

바람이 붑니다. 어디에서 비롯된 바람인지 모르겠습니다. 어릴 적부터 가슴속에 천착한 바람의 흔적을 느끼며 자랐습니다. 바람이 붑니다. 예기치 못한 어느 순간 훅 불어와 가슴을 헤집어 놓습니다. 가만히 있을 수가 없습니다. 발버둥 치며 저항하지만 그럴수록 점점 회오리 속으로 빨려 들어가고 있는 자신을 발견하곤 합니다. 도무지 어쩔 수가 없습니다. 이 바람은...

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무이암차 순료 25종 품평회

무이암차 순료 25종 품평회 서울 국제차문화대전 행사장 내, 중국다예연구중심 부스에서 무이성에서 생산한 최고급 순료 품평회가 열린다. 이번 품평회는 중국다예연구중심(원장 김영숙) 개원 20주년을 맞이하여 준비하였으며, 각각의 품종 특징이 뚜렷한 특급의 순료만으로 엄선 하였다. 무이암차 순료 25종: 대홍포, 육계, 수선, 금관음, 금쇄시, 백계관, 반천요,...

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[개정판] 사진으로 보는 중국의 차

목차 PART Ⅰ. 중국차 01. Ⅰ. 중국의 茶와 산지 02. Ⅱ. 가공방법이나 발효 정도에 따른 중국차의 분류 03. Ⅲ. 중국차에 이름을 붙이는 법 04. Ⅳ. 중국 찻잎의 외형 용어 PART Ⅱ. 녹 차 05. 강산녹모단 06. 개화용정 07. 경산차 08. 경정록설 09. 계평서산차 10. 고교은봉 11. 고장모첨 12. 고저자순 13. 금산취아...

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부산대학교 2022학년도 국제차산업문화전공 신입생 모집 전형일정

◈ 원서는 인터넷 접수만 가능, 구비서류는 별도 우편 제출 (두 가지 모두 접수하여야 접수 완료됨) 구 분 산업대학원 석사과정 일반대학원 박사과정 비 고 일 시 장 소 일 시 장 소 지원서 접수 (인터넷 접수) 2021. 9.13.(월) 09:00 ~9.17.(금)18:00 http://go.pusan.ac.kr...

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[무이암차 품다회] #01. 태허스님과 송강스님 다담

중국다예연구중심(원장 김영숙)은 개원 20주년 기념으로 무이성 공사에서 제공한 무이암차 순료 26종 품다회를 진행하였다. 무이암차 순료 26종 품다회의 일환으로 난곡사 태허스님과 개화사 송강스님의 품다회를 특별히 유튜브 다석TV에 공개하기 위해 처음부터 기획을 하고 촬영을 하게 되었다. 품다회는 26종 순료 가운데 제품의 특장점이 잘 드러나는 10종을...

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동양차문화연구회 제2대 회장에 오명진 교수 선출

8월 27일 동양차문화연구회 정기 모임에서 제2대 회장에 오명진 교수가 회장으로 선출되었다.

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제5회 경주세계차문화축제(비대면)

경주세계차문화축제 운영위원회(위원장 김은호)는 제5회 경주세계차문화축제를 비대면 랜선 차회로 진행한다. 9월 26일 15시부터 18시까지 경주 아사가 차관이 주관이 되어 차회가 진행된다. 참가국은 한국, 중국, 대만, 일본, 미국, 체코, 칠레, 러시아, 벌기에, 네덜란드, 등으로 10개국. 국내에서는 서울, 부산, 대구, 울산, 경기도, 경상도, 강원도,...

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오운산 포장지 형광물질 검출 관련 공지사항

최근에 2019년 오운산에서 출시한 일부 차의 포장지에서 형광물질이 확인되었다는 소식을 접하고 본사 차원에서 그동안 오운산에서 출시한 모든 제품을 전수 조사하였습니다. 오운산 차에서 발생하는 모든 문제는 본사에서 책임을 지는 것이 정도라고 생각합니다. 다른 사람을 탓하기 전에 문제를 사전에 인식하지 못한 저희의 책임 임을 통감하며 먼저 정식으로 오운산 차를...

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[중국의 도자 문화] EP.28 남방 청자 김덕기 박사

다석TV에서 중국도자기 관련 전문 유튜버인 김덕기 박사는 27-29회 강의에 고미술 갤러리 고천 최영도 대표를 초대하여그의 소장품를 감정하면서 원나라 경덕지 도자기에 대한 강의를 하였다. 28회 소개에서 八仙纹钵. 仿钧五管瓶.海水雲龍纹瓶은 모두 元나라 때 경덕진에서 소조한 수출용 자기다. 외화벌이 수단으로 생산된 기물이지만 황실 자기를 흉내낸 솜씨라 수준이...

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제5회 경주 세계차문화축제(비대면) 아사가 차관 현장 리뷰

제5회 경주 세계차문화축제를 비대면으로 진행한 현장을 취재하였다. 여기서 현장은 행사를 주관한 아사가차관이다. 행사 전에 차관에 도착했는데, 대형 모니터에서는 국내외 참석자의 다석(茶席)이 유튜브로 연결되어 테스트 중이었다. 또 한편에서는 외국어인 영어, 중국어, 일본어로 통역하는 자리가 있었다. 어떻게 보면 방송국 현장을 보는 듯했다. 오후 3시 정각...

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[아제생각] 백신

백신을 맞았습니다. 1차 접종 때는 팔이 약간 무거운 정도였는데, 2차 접종을 하고는 머리도 무겁고 몸살기가 있어서 하루를 쉬었습니다. 저는 약을 먹거나 병원에 가는 것을 좋아하지 않습니다. 특별한 경우가 아니면 웬만큼 아파도 그냥 견디는 편입니다. 지금까지 살아오면서 보약을 먹거나 독감 예방접종을 한 적은 한번도 없습니다. 감기가 들면 몸을 쉬라는 신호로...

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[신간] 자사호 도감

수집의 세계에서 한 분야의 수집 과정은 시간과 열정, 그리고 경제적인 뒷받침으로 이루어진다. 그러나 완성까지의 과정은 오래 걸리고 힘이 든다. 높은 수준의 수집 과정은 온통 시행착오로 가득 차 있다. 그런 과정을 통해서 완성을 향해 걸어가는 것은 길을 만드는 바닥 재료라고 한다. 자사호를 수집하는 과정은 여느 수집과 마찬가지로 수많은 시행착오를 거치고 이른바...

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관음불차도표연(观音佛茶道表演) 봉은사 1227주년 기념 선차 공연

관음불차도표연(观音佛茶道表演) 主泡者: 김영숙 助泡者: 박소연 中国 禅茶文化의 精神은 ‘正, 清, 和, 雅’ 이다. ‘正’은 八正道, ‘清’은 清净心, ‘和’는 六和敬, ‘雅’는 脱俗이다. 禅의 精神은 깨달음에 있고 茶의 뜻의 경지는 雅에 있으며, 茶는 禅의 뜻을 받들고 禅은 茶속에 존재하는 茶의 内的精神 체험을 언어와 예술로 표현하는 것이 ..

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차행법숙우회성설당 은하(銀河) 봉은사 1227주년 개산대재 기념 공연

은하는 ‘하늘의 회전’ 즉 밤하늘의 소용돌이를 형상화한 행다법이다. 두 공연자가 나선형태의 곡선을 그리며 자리 이동을 하면서 무한하게 뻗어가는 우주 에너지를 표현하고자 했다. 칠월 칠석날 견우와 직녀가 만나 차를 나눈다고 상상해도 좋겠고, 연인이나 친구끼리 정을 나누며 차를 마시기에 적당한 행다법이다. 행다 중 두 공연자가 치마를 펼치며 엇도는 동작은 靈山齋...

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구례차풍류 박희준 감상문

2021년 구례차풍류의 찻자리 감상문 작성자/박희준 이 자리에 가장 먼저 오신 단체는 서울 불광사 청향회(강경옥,김민숙)입니다. 불원천리 달려와서 은행나무 아래 자리를 잡고서 찻자리를 폈습니다. 찻자리 이름은 다반향초(茶半香初), 차를 마실 때 향을 피운다는 뜻이지요. 하동의 로전에서 만든 감로다반(甘露茶半)을 격불(거품을 내어)하여 꽃을 피우고, 그 위에...

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이영주 선생 팔순 기념 차회, 아사가차관 회원

https://youtu.be/94MUHnlWB8Y 차의 세계에는 차 생활이 좋아서 그런지 고령자가 유독 많은 편이다. 그런데 75세 전후는 많지만, 80세는 드문 편이다. 특히 지방에서 차에 대한 활동을 조금이라고 하는 부류에서 보면 그렇다. 경주 이영주 선생님은 필자가 만난 지 15년이 지난 것 같다. 집을 방문했을 때, 집안에 다실이 두 개였다. 녹차를...

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코로나 시대 일본 전차도 차회

코로나로 인해서 모든 것이 정지된 상황에 일본 다도는 조금 다른 것 같다. 최근 전차도의 한 류파에서 차회를 진행했다. 한 방에 20명씩 들어가는 곳으로 네 가지 다법을 발표하였다. 그러면 동시에 80명이 차회를 한 것이다. 이 자료를 주신 분이 그 이후 코로나 검사에서 모두 문제가 없었다고 한다.

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